※12月25日〜31日の指定日にお届けする特別便です！

年末年始のお届けの締め切りを、12/22まで延長中。
また、予定数量になり次第締切となりますので、お早めのご注文をお願いいたします。

年末は新鮮な魚介類の価格が高騰いたします。その中で確実に最高品質のお魚で年末年始をご自宅でお楽しみいただくためにご用意いたしました。価格は年末価格のためお高くなっておりますので、上記期間以外でのお届けは通常価格でこちらからお求めください。

温暖な水温と豊富な餌で育った九州産の伊勢海老

伊勢海老は、暖かい海水温を好むため、鹿児島など九州は最高の生育環境！ 栄養豊富で温暖な海で育った伊勢海老は、暖かい海ほど大きく、甘くなります。特に鹿児島や奄美大島などは堤防から伊勢海老が釣れる程の場所。九州にはそんな伊勢海老に適した海が多いのです。
その味は、名前の由来にもなっている伊勢志摩産のものを凌ぐほどです。

伊勢海老の平均サイズは300g前後ですが、600gの特大サイズを活きたままお届け

旅館などで出される伊勢海老のサイズは200g前後。ご贈答用で販売されているものも300g〜400g前後の冷凍物がほとんどですが、一尾で600gの伊勢海老を活きたままおがくずベッドでお届けします。
刺身はもちろん、鬼殻焼きなど火を入れても最高に美味しくお召し上がりいただけます。

旬は10月〜4月！中でも11月〜1月は最高に美味しい時期

九州には宮崎県、長崎県五島列島、鹿児島など全国上位の伊勢海老の漁獲量を誇る県が複数存在します。世界有数の漁場に囲まれた九州の伊勢海老は味、サイズ、品質も最上級です。産卵期を終え、栄養をたっぷり蓄えた冬の伊勢海老を活きたまま最高の状態でお届けいたします。

＜伊勢海老は大切にお届けします。＞

活きのの良いものをおがくずに寝かせて発送します。
輸送時の振動や、温度の変化で死着することも稀にございますが、鮮度には問題ございません。
※その場合も返品対象とはなりませんので、ご了承くださいませ。

写真提供：島田絵梨香　※無断使用・転載不可