1kgオーバーの特級品『北海道産・毛蟹』1年を通して北海道の旬の漁場から最高級の大型特級毛蟹を直送
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通常価格
¥21,000
販売価格
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

年末便 12月28日〜31日のお届け可能!
※23日までにご注文ください。

北海道の毛蟹は何故1年中美味しいのか?

北海道は四方を海に囲まれ、暖流と寒流に挟まれた世界有数の漁場です。北海道の毛蟹は、1年を通して時期に応じた最適な漁場で水揚げされており、1年を通して旬の漁場の新鮮な毛蟹を味わうことができるのです。
しかもKUUCAがお届けする北海道産の毛蟹は、最適な漁場で水揚げされた旬の毛蟹超一流の目利きが選び抜いた“特級品”です。


主な産地と水揚げの時期は以下の通りです。

・春(3月〜6月)
オホーツク海(雄武、網走、紋別、斜里など)、宗谷(稚内、枝幸など)

・夏(7月〜8月)
噴火湾(長万部、白老・虎杖浜など)

・秋(9月〜12月)
釧路、白糠、根室沿岸

・冬(12月~2月)
十勝沿岸、日高

特に流氷が去った後の春先のオホーツク海の毛蟹は絶品で、機会があればぜひ一度は味わってほしい一品です。


希少な800g・1kgの超特大サイズの毛蟹をご用意。

通常販売されている毛蟹は、300g程度〜600g程度の大きさが一般的です。800gや1kgの毛蟹で身入りも最高の特級クラスの毛蟹は本当に希少で、まずスーパーなどではお目にかかりません。予約制の超高級料亭や割烹などで出会えればラッキーという最高クラスの毛蟹を産直でご自宅にお届けいたします。

水揚げされた新鮮な毛蟹を大釜で浜茹で!

浜茹では、大釜で大量の毛蟹を茹で上げるからこそ最高の茹で上がりになります。毛蟹からでる旨みエキスが大釜の中で渾然一体となり茹でられた毛蟹の味は、ご家庭で鍋で茹でる方法では絶対に再現できません。
旬の最高の毛蟹を、最高の状態で茹で上げるからこそ本物の旨さと出会えるのです。
KUUCAの試食でも、ここまで旨味や甘み、風味が違うのかと驚きの声が上がっていました。感動レベルの毛蟹をぜひ一度は味わってみてください。


茹でたてを即発送!冷蔵・冷凍どちらにも対応いたします。

お届け後にすぐ召し上がるなら是非とも冷蔵でご注文ください。また、すぐに食べられないかもしれないという方は冷凍での発送にも対応いたします。
冷蔵でも冷凍でも茹でたてをすぐに即日発送いたしますのでどちらも品質的には最高ですが、やはり冷凍は解凍時にどうしても細胞が壊れ、旨味や水分が身からわずかに出てしまいますので、来客用や年末年始に食べるなど特別な事情がないのであれば冷蔵をお勧めいたします。


原産地

北海道

原材料

毛蟹

内容量

1杯 約800g
1杯 約1000g

販売方法

通常販売
※冷蔵便、または冷凍便にてお届けいたします。

配送

ゆうパック、ヤマト運輸
※ゆうパック、ヤマト運輸でお届け地域や運航状況を考慮して最良の宅配業者を選択致します。

<ご発送時期>
通常、15日以内に発送お届けいたします。
※発送日当日にお届け予定日のご連絡をさせていただきます。
※お受取りご都合が悪いお日にち・期間を避けてのご発送可。備考欄にご記載ください。

<時間指定>
午前中 14-16時 以降2時間単位でご指定いただけます
※ご配送地域によりご希望の時間帯にお応えできない場合がございます。その場合、最速でご指定可能なお時間帯をご注文後に改めてご連絡の上、調整させていただきます。

送料(税込)

北海道:¥1,100

東北 / 関東 / 信越 / 中部/ 北陸:¥1,320
青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島・茨城・東京・千葉・山梨・栃木・新潟・群馬・長野・埼玉・神奈川・岐阜・愛知・静岡・三重・石川・富山・福井)

関西 / 中国 / 四国 / 九州:¥1,540
滋賀・奈良・大阪・京都・兵庫・和歌山・島根・鳥取・山口・広島・岡山・香川・徳島・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島

沖縄:¥1,980

賞味期限

【冷蔵発送の場合】到着日のお召し上がりを推奨。
※新鮮な「茹で毛蟹」

【冷凍発送の場合】移動などや冷凍庫の開閉などで保存環境に変化がある場合もございますので、可能な限り、お早目にお召あがりますようお願いいたします。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

保存方法

要冷蔵(10℃以下)要冷凍(-18℃以下)

熨斗

御祝
御礼
快気祝
御出産祝
祝御結婚
お誕生日おめでとう
寿

備考

年末お届け便に対応 ※12/23までにご注文ください
12/28
12/29
のみご指定を承ります。