厚生大臣賞も受賞した、いまは亡き和菓子の名店の味を進化させた至高のわらび餅  

先代から受け継いだわらび餅の食感をベースに、素材、製法、香り、届けの方法まですべてにこだわり進化させました。
ご自宅で、本当に上質なわらび餅本来の食感、自然な甘さを味わってもらいたい。その一心で作り上げられた至高のわらび餅です。

国産わらび根の中でも特に地下深くに生息する根茎を、京寒晒製法で抽出

国産の本わらび粉なのはもちろんですが、その中でもこだわり抜かれた最高の逸品を使用し、付属のきな粉もこだわり抜いた国産大豆100%を使用。きな粉には砂糖を使っておらず、素朴な甘さのわらび餅と最高の相性で、華やかな風味を与えてくれます。
さらに、わらび餅、きな粉と最高の相性を発揮する、特選黒みつも付属！もちろん食物添加物・保存料・着色料不使用のこだわりの黒みつです。

優しく自然な究極の甘さと、出来立ての最高の食感

一口食べればすぐにわかる、本当に自然で優しい甘さは、老若男女問わず、誰が食べても思わず顔が綻んでしまいます。こだわり抜かれた素材と、職人がその日の気候や水温に合わせて、すべて手作りで練り上げるからこそできる、シンプルながら滋味深い甘さと究極の食感をご堪能ください。

「出来立てのわらび餅って、こんなに美味しいんだ！」自宅で、簡単に。

食べた瞬間にまず感じるのはこの感想でしょう。出来立てを自宅で食べてもらうために、瞬間冷凍に拘って作られています。ご自宅で電子レンジから出した熱々のわらび餅を一口食べていただければご理解いただけるはずです。美味しさのための瞬間冷凍。指南書も付属しているため、どなたでも簡単に出来立ての美味しいわらび餅を再現いただけます。