【 数量限定 】先着順・完全予約販売
9月中旬〜10月中旬にかけて順次ご発送いたします。
※発送日程の確定後、お届け予定日のご連絡をさせていただきます。

ブドウの第一人者が作る最高の逸品

山梨県笛吹市は、ブドウ、桃の収穫量が全国１位の言わずと知れたブドウの本場です。旬の季節には全国のスーパーマーケットにも笛吹市産のブドウや桃が多く並びます。
そんなブドウ王国のブドウ生産者さんの中でも、ひときわ異彩を放つ方がいます。

志村葡萄研究所の代表・志村晃生さん。

所長であり名誉農学博士である志村富男氏は、国内にとどまらず海外にも知られる専門家であり、世界的にも珍しい「生食用ぶどう」「醸造用ぶどう」「ワインの醸造」まで一貫して指導できる、葡萄とワイン造りのプロフェッショナル。

そんな志村葡萄研究所を現在率いているブドウのプロ中のプロが、志村晃生氏である。
彼に教えを乞うために県外からもブドウ農家の方が多数訪れるほどで、ブドウの本場笛吹でJAや直売所、ブドウ農家などで聞いても「本当にいいブドウを探しているなら志村さん」とその名前が上がる。

志村葡萄研究所のブドウは、これまで30種類以上の自社開発オリジナル品種を生み出しており、大手百貨店や有名洋菓子店などからもひく手数多だが、良いブドウを良い状態で出荷できる取引条件でないものはすべて断ってしまうというこだわりようです。

ハート形の果粒と爽やかな酸味と甘みが調和する超人気ブドウ

今回お届けするマイハートは、志村葡萄研究所のオリジナル自社開発品種。
シャインマスカットとウインクを交配した品種で、種なしで皮ごと食べられます。深い赤色で可愛らしいハート形の顆粒をしておりインスタなどで見かけた方もいらっしゃるかもしれません、爽やかで柔らかい酸味と高い糖度が絶妙にバランスしており、クセになるほど美味しいブドウ。高いリピート率も納得です。
一部高級百貨店などでは入手可能ですが、KUUCAでは志村葡萄研究所の圃場で栽培されたマイハートを数量限定でお届けいたします。

甘み　：★★★★☆
酸味　：★★☆☆☆
コク　：★★★☆☆
香り　：★★★★☆

美しい房型のマイハート

見た目も味も個性的なマイハートを是非ともお楽しみください。

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