大晦日を含むご指定のお日にちにお届けさせていただく【年末期間限定便】です。
※12/25(水)正午までにご注文ください
※ご注文日を含め6日以降でご指定いただけます
年末は新鮮な魚介類の価格が高騰いたします。その中で確実に最高品質のお魚で年末年始をご自宅でお楽しみいただくためにご用意いたしました。価格は年末価格のためお高くなっておりますので、上記期間以外でのお届けは通常価格でこちらからお求めください。
オホーツク海から最高のタラバガニを直送
タラバガニの世界最高の漁場であるオホーツク海沖からロシア海域にかけて。その海域の水温10℃以下、水深180m〜200mにタラバガニは生息しています。
日本国内での流通は一般的に冷凍されたものがほとんどですが、今回KUUCAでご用意したタラバガニは、生きたまま遠いオホーツク海から運ばれ、それを北海道で浜茹でしたものを一度も冷凍することなく冷蔵便にてご自宅に直送いたします。
冷凍するとどうしても解凍時に細胞が壊れ、水分と共に旨味が流れ出てしまいますが、一度も冷凍していない浜茹で本タラバガニで、本物の味をご堪能ください。
もちろん使いやすい冷凍の脚のみもご用意しておりますので、用途によってお選びいただけます。
冷凍は水揚げ後、船上ですぐに冷凍していますので冷蔵庫で8〜10時間かけてじっくり解凍することで旨味の流出を最小限に抑えて美味しく召し上がっていただけます。
大型2kgのタラバガニ(姿)
3kgを超える特大サイズのタラバガニは魅力的ですが、大き過ぎるためご家庭での調理には向きません。冷蔵の本タラバガニ姿は食べ応えのある大型2kgサイズをご用意いたしました。豪華な甲羅盛りから焼きタラバ、天ぷら、鍋、パスタやチャーハンなど贅沢に蟹三昧でお楽しみいただけます。
姿・脚、冷蔵・冷凍、それぞれ美味しさと使いやすさにこだわったラインナップ
<商品バリエーション>
・浜茹で『本タラバガニ 姿』【冷蔵】2.0kgサイズ
・船上冷凍『本タラバガニ 脚』【冷凍】1肩 1〜1.2kg
・船上冷凍『本タラバガニ 脚』【冷凍】2肩 2〜2.4kg
・船上冷凍『本タラバガニ 脚』【冷凍】2肩 3〜3.6kg
※冷蔵と冷凍は混在して発送できないため、それぞれ送料が必要となります。
原産地 |
北海道/ロシア |
原材料 |
タラバガニ |
内容量 |
タラバ蟹【姿】2.0kg前後 |
販売方法 |
限定販売(12月下旬〜大晦日) |
配送 |
ゆうパック・ヤマト運輸のいずれか <お日にちご指定>
<お時間ご指定> 「午前中」「午後(14:00-18:00)」「夜間(17:00-21:00)」 |
年末年始のお届けに関して |
年末のお届けの締め切りは、12/25正午までのご注文とさせていただきます。 12/26以降のご注文分につきましては1/10以降、順次ご発送となります。 |
送料(税込) |
北海道:1,750円 |
賞味期限 |
早めのお召し上がりを推奨。 |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下)要冷凍(-18℃以下) |
熨斗 |
対応なし |