『全国いちご選手権』3連覇の「あまりん」と同タイミングで誕生

近年、「あまりん」を始めとした優れた品種を生み出し続けているプレミアムいちご県・埼玉県発のオリジナル品種として、「ふくあや香」と「ゆめのか」を交配し、2019年に正式に品種登録された「かおりん」。

正式名称は「埼園い1号」。その愛称である「かおりん」は、実は「あまりん」と同時に品種登録され、あまりん同様にその優れた味わいから、関係者の間では非常に評価が高い知る人ぞ知るいちごなのだ。KUUCAでも、すでに販売している「あまりん」「べにたま」を召し上がられた方であれば、その優れた食味はお分かりいただけるだろう。

芳醇な香り・味わいとも3月以降が最盛期

特筆すべきは、この「かおりん」が3月以降に味わいのピークを迎えるという点。

寒い冬を乗り越え、春の訪れとともにじっくりと育まれた「かおりん」。果肉はしっかりと固めで、濃い甘みと酸味を蓄えたその果実を口に含むと、その名の通り芳醇な香りが広がり、口いっぱいにいちごらしさで満たされる。「いちごを食べた！」という満足感を、たっぷりと感じていただけるだろう。

さらに、「かおりん」も「あまりん」や「べにたま」同様、埼玉県内でのみ栽培が許されている品種である。そもそも希少ないちごだが、品種の持つポテンシャルを最大限に引き出すには、非常に高度な栽培技術を要する。そのため、県内でも限られた生産者のみが栽培を許されており、本来の味わいを最大限に引き出した「かおりん」となると、市場にはほぼ出回らないと言っても過言ではないだろう。

いちごの里・吉見町、横田農園からお届け

今回、KUUCAではすでに取扱いを開始している「あまりん」「べにたま」を栽培する埼玉県吉見町の横田農園から、この希少ないちご「かおりん」の スーパーデラックス規格をはじめとする完熟・収穫したてのいちごを、限定数量でお届けする。

埼玉県内第1位のいちご生産量を誇る吉見町。昭和三十年代半ばからいちごのハウス栽培が始まったこの町は、「いちごの里」と呼ばれるほど、いちご栽培が盛んな地域だ。吉見町は12月～2月頃、雨が少なく日照時間がとても長い。そして横田農園の周辺は、見渡す限りの水田地帯。いちごハウスの周りには障害物がまったくないため、冬の日差しが1日中いちご苗に注がれる。暖かな日差しをたっぷり浴び、寒波の中、ゆっくりと実が大きく育つのだ。

手間暇を惜しまない、横田農園の土づくり

吉見町が「いちごの里」と呼ばれる理由のもうひとつに、「土壌」の素晴らしさがある。吉見町の土壌は肥沃で粘土質のため、栄養分をしっかり抱えて逃がさない。美味しいいちごを作るのに、とても適した土壌なのだ。

横田農園では、この土壌にたっぷりの有機物を混ぜ込み、じっくり熟成させた栄養満点の「たい肥（ぼかし肥）」を大量に投入する。ぼかし肥は化成肥料に比べてコストがかかるが、美味しいいちごを作るには欠かせないという。恵まれた土壌にさらに手をかけることで、驚くほど美味しいいちごが育つのだ。

その日最も美味しい完熟いちごを、収穫後すぐにお届け

そして横田農園のいちごの美味しさの究極の秘密、それは収穫のタイミングにある。

通常、市場に流通するいちごは日持ちや輸送のしやすさを考慮し、完熟前に収穫される。しかし、横田農園では、常に完熟した状態で収穫する。なぜなら、いちごは完熟の状態が最も美味しいからだ。

ただし、完熟したいちごは日持ちが短いため、収穫から販売までを超短時間で行うのが横田農園のこだわり。宅配においても、翌日午前中の指定（長距離を除く）が可能で、採れたてのつやつやとした美味しいいちごが、ご自宅に届くのだ。

埼玉県内の限られた販売店や直売所でしか、なかなか出会えない「かおりん」。KUUCAでは、収穫日にその日最も美味しい状態の完熟いちごを選んでお届けする。いちご好き大注目の新品種が、ご自宅に居ながらにして手に入るこの機会を、どうぞお見逃しなく！